Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Sponsor

Oktay usta tavuk yemekleri olarak sizlere çok sevdiğimiz öğrenci bir arkadaşımızın tarifini sunacağız. Ben öğrencileri yemek yapamaz olarak bilirdim ama çocuklar gerçekten çok güzle yemek yapıyorlar. Malzeme listemiz.

1 paket mantar
2 parça tavuk göğsü
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
Nane, Kekik, kırmızı biber ve tuz
Yarım paket tavuk suyu

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Öncelikle mantarları ve diğer sebzeleri bol suda güzelce yıkayalım. Mantar sote yaparken benim iki kuralım vardır bu kuralın ilki mantarları çok küçük doğramam çünkü mantar zaten suyu çekilince kaybolup gider:) İkinci kuralım ise mantarlarla tavuğu aynı anda atmam tavaya. Neyse tarife geçelim şimdi. Soğanı küçük küçük doğrayın ve yağda pembeleşinceye kadar kavurun ardından üzerine sote şeklinde doğranmış olan tavuğu atın ve tavuk suyunu salana kadar pişirin. Bu sırada domatesleri ve biberleri yemeklik olarka doğrayın. 5 dakika kendi halinde pişen tavuğun üzerine doğranmış olan domatesi, biber ve mantarları boşaltın. Karıştırarak üzerine baharatları ve et suyunu dökün kapağını kapatarak kısık ateşde pişirin. Afiyet olsun efendim.

Tarif Hakkında Yapılan Yorumlar

Siz de yorumunuzu belirtebilirsiniz



justin tv Oyun skor
lightbox
Alexa Kakaolu Islak Kek Tarifi Brokoli Çorbası Tarifi Kurabiye Tarifleri Un Kurabiyesi Tarifi