Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi

Sponsor

Oktay usta çorba tarifleri olarak salata tarifimizden sonra çok güzel bir çorba tarifi olan kolay bir sebzeli tarhana çorbası yapımı ile sizlerleyiz.

Malzemeler

6 ymk kaşığı tarhana
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
1 tane sarı biber
1 tane orta boy patates
1 ymk kaşığı domates salçası
2 ymk kaşığı tereyağı
1 su bardağı et suyu
Tuz ve su

sebzeli tarhana corbasi Sebzeli Tarhana Çorbası Tarifi

Tarifi

İlk olarak biberlerimizi küp biçiminde doğrayalım. Patatesleride soyalım ve aynı şekilde doğrayalım. Tencereye sıvıyağını alarak üstünede tereyağını katalım. Bunların içerisinde biberlerle beraber patatesi güzelce sote edelim. Üstüne salçalarını katalım. Güzelce karıştırdıktan sonra tarhanayıda katarak kavuralım. Üstüne et suyunu dökelim. Biraz da sıcak su ilavesi yaptıktan sonra tuzunu ayarlayalım ve pişirelim. Afiyet olsun efendim.

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

Oktay usta salata tarifleri akşam yemeğiniz öncesinde sizler için çok güzel bir salata tarifi olan Deniz Börülcesi Salatasını sunuyor.

Deniz Börülcesi Salatası, Oktay ustamızın en güzel salata tarifleri

Malzemeler

2 tane közlenmiş kırmızı biber
3 demet börülce
3 diş sarımsak
1 tane limonun suyu ve zeytinyağı

Tarifi

Börülceyi güzelce haşlayalım ve süzerek soğuk sudan geçirelim. Börülceyi elimizle sıyıralım ve sıyrılmış olan kısımları tabağa alalım. Kırmızı biberleri güzelce közleyelim ve doğranmış sarımsaklar ile beraber börülcenin üstüne dökelim. Limon suyunu sıkalım ve zeytinyağını da ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Muhallebili Köstebek Pasta Tarifi

Yapımı kolay lezzeti ise çok güzel bir tatlı tarifi şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

Keki İçin;

4 tane yumurta
1 s. bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin;

3 s. bardağı süt
1,5 s. bardağı şeker
7 y. kaşığı un
1 s. bardağı hindistan cevizi
1 pkt vanilya
2 yemek kaşığı margarin

Tarifi

Öncelikle derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın şekeri ve sıvı yağı ilave edip mikserle 5 dakika kadar çırpın.Daha sonra unu kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip tekrardan çırpın.Sonra kelepçeli kek kalıbını iyice yağlayıp kekinizi dökün.Daha önceden ısıtmış olduğunuz fırına sürün.Kekiniz pişerken muhallebiyi hazırlamaya başlayın. Öncelikle derin bir tencerenin içerisini sütü ve şekeri ilave edin.Sonra unu, vanilyayı ve hindistan cevizini ekleyip pişirmeye başlayın.Koyu bir kıvam aldıktan sonra margarini ekleyip ocağı kapatın soğumaya bırakın.
Bu sırada kekinizi fırından alıp biraz soğuması için bekleyin soğuduktan sonra tam ortadan ikiye kesin.Kekinizin üst kısmını derin bir kasenin içerisine koyup iyice bastırın böylelikle kasenin şeklini almasını sağlayacaksınız. Daha sonra soğuması için bıraktığınız muhallebinizi kekin üzerine boşaltın ve diğer kek tabanıyla üzerini kapatın.Soğuması için 2 3 saat buz dolabında bekletin.Soğuduktan sonra kaseyi ters cevirip pastanızı çıkartın.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Çocukluğumdan bugüne kadar severek yediğim bir pilavdır ve sizlere babaannemin bana verdiği tarifi sunuyorum. Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

2 su bardağı bulgur
1 su bardağı kadar yeşil mercimek
3 bardak sıcak su
tereyağı
sıvıyağ

Tarifi

Öncelikle mercimekleri bir tencerede haşlayın.Bulgurları ılık suda şişirin.Mercimekler haşlandıktan sonra süzün başka bir tencereye çok az miktarda sıvıyağ dökün mercimekleri va bulguru kavurun.Pilava Suyu ve tuzunu ilave edin kısık ateşte pişirin.Başka bir tavada tereyağı eritin pilav suyunu çektikten sonra eritmiş olduğunuz tereyağını pilava ekleyip altını kapatın.

Sütlü Pilav Tarifi

Akşam yemeğinizde size çok lezzetli ve basit bir pilav tarifi sunuyoruz.Biz çok sevdik umarım sizde beğenirsiniz.

Malzemeler

2 s. bardağı pirinç
2 s. bardağı süt
2 s. bardağı su
terayağı, 1 tutam tuz

Tarifi

Öncelikle pirinçleri ılık suda bekletin biraz beklettikten sonra süzün. Tereyağını eritin sonra pirinçleri ilave edip kavurun. Başka bir tencerede süt ve suyu karıştırıp kaynatın.Tencereye ilave edin biraz tuz ekledikten sonta kısık ateşte pişirmeye bırakın.

Limonlu irmikli kek tarifi

Oktay usta kek tarifleri olarak tadı damağınızda kalacak bir tarif ile sizlerleyiz. Akşam çayının hemen ardından bu tarifi kesinlikle denemenizi öneririz. Limonlu irmikli kek tarifi sizlerle.

Malzemeler

1 su bardağı irmik
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
250 gram margarin
3 tane yumurta
1 pkt vanilya
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 pkt kabartma tozu

Şurubuna:

1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 tane dilim limon

Tarifi

Margarin ve toz şekeri bir kabın içerisin de mikser ile 10 dakika kadar güzelce çırpalım. Yumurtalarımızı içerisine tek tek kıralım ve çırpma işlemine devam edelim. Toz şeker, vanilya ve irmiğide katarak 5 dakika kadar güzelce çırpalım. Karışımı büyük bir kaseye koyalım ve içerisine hindistan cevizini katalım. Elenmiş unu ekleyelim ve kabartma tozunuda katarak karıştıralım. Hazırlanan karışımı yağlanmış bir kaba alalım ve 180 derecede 1 saate yakın pişirelim.

Şurubu için:

Minik bir kabın içerisine şekeri ve suyu alarak karıştıralım. Kısık ateşde pişirelim. İçerisine dilimlenmiş limonları koyalım. Şurubu ateşten alarak bir kenarda soğuması için bekletelim. Fırından çıkarılan kekin üst kısmına şurubu soğukken dökelim. Üstünü limon dilimleri ile güzelce süsleyelim afiyet olsun efendin.

Lokum poğaça tarifi

Oktay usta poğaça tarifleri olarak sabah kahvaltılarında tüketebileceğiniz çok güzel bir tarif olan pamuk poğaçamız sizlerle.

Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı süt
3 tane yumurta ( sarılarını üstüne ayıralım )
1 çay bardağı sıvı yağ
Alabildiği kadar un
3 ymk kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 pkt kuru maya

İçerisine:

Peynir ve maydonoz

Tarifi

Su, süt, yumurtanın akları ve yağımızı derince bir tencerenin içerisine alalım. Üstüne ise 2 su bardağı unu koyarak kapatalım. Üstüne şeker ve tuzumuzu serpelim. Unun tam ortasını açalım ve mayayı koyarak yavaş bir şekilde karıştıralım. Az az un ekleyerek elimize yapışmayan pürüssüz bir hamur elde edelim ve hamurumuzu ikiye ayıralım. Hazırlanan hamuru merdane ile açalım. Açtığınız hamurların üstüne iç malzemelerini koyarak istediğiniz gibi kapatın. Hazırlanan poğaçaları yarım saat kadar mayalandırın ve 170 derecelik fırında yarım saat pişirelim. Afiyet olsun efendim.

Mayalı tarçınlı kek tarifi

Oktay usta kek tarifleri olarak yine süper yine çok lezzetli bir kek tarifi daha sizlerle. Tarçının verdiği muazzam bir tat ile Mayalı tarçınlı kek tarifi sizlerle.

Malzemeler

3 su bardağı un
1 tane yumurta
1/4 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 ymk kaşığı kuru maya
Çok az tuz
3 ymk kaşığı süt tozu
Yarım çay bardağı şeker
1 su bardağı sı
1 kahve fincanı tarçın ve toz şeker

Üstü için:

Hazır krema yada vanilya sosu

mayalı tarçınlı kek Mayalı tarçınlı kek tarifi

Tarifi

Bir kabın içerisine sıvıyağ, yumurta, kabartma tozu, maya, süt tozu, toz şeker ve ılık suyumuzu karıştıralım. Karışımı biraz karıştırıp üstünü bez ile kapatalım ve yarım saat kadar mayalandıralım. Hazır olan hamurdan fındık kadar bir büyüklükte parçalar alarak yuvarlayalım. Şekerli tarçınlı karışıma güzelce bulayalım. Ortası delikli bir kabın içerisine yağlayınca kalıba topları alalım. Üstünü kapatarak yarım saat daha mayalandıralım ve 160 derecede yarım saat kadar pişirelim, kek soğuduktan sonra hazır sos ile ıslatarak servis edelim, afiyet olsun efendim.

Vanilyalı Puding Tarifi

Özellikle bebeklerinizin severek yiyeceği bir tatlı tarifi olan süper bir vanilyayı puding tarifimiz sizlerle.

Malzemeler

2 tane yumurta
50 gram mısır nişastası
120 gram toz şeker
Reçel
Çok az tuz
900 ml süt
1 tane vanilya çubuğu

Tarifi

Vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölelim ve bıçak yardımı ile içerisini çıkaralım. 750 ml süt ile 50 gram şekeri, vanilyanın kabuklarını ve içini bir tencereye alarak düşük ateşde toz şeker eriyene dek karıştıralım ve kaynatalım. 2 tane yumurta, nişasta, tuz, 70 gram toz şeker ve 150 ml sütü farklı bir kabın içerisinde karıştıralım ve kaynama noktasına gelen süt karışımını nişastalı karışımın içerisine ekleyerek düşük ateşde koyulaşana dek çırpa teli ile güzelce karıştıralım. İçerisinde çubukları alalım ve soğuyunca kaplara alalım ve üstünü reçel ile kaplayalım.

Portakal Soslu Panna Cotta Tarifi

Oktay usta sütlü tatlı tarifleri olarak yine çok güzel bir tarif ile sizlerleyiz. Tadı damağınızda kalacak olan Portakal Soslu Panna Cotta hem yapımı çok kolay hemde tadı çok güzel.

Malzemeler

50 ml süt
400 ml krema
60 gram pudra şekeri
10 gram toz jenatin
10 gram vanilya
125 ml portakal suyu
100 ml su
40 gram nişasta
60 gram toz şeker

Tarifi

Tencereye sütü, kremayı, pudra şekerini ve vanilyaı alalım ve pişirelim. Toz jelatini su ilavesi yaparak bir kasenin içerisinde güzelce karıştırarak tencereye katalım. Karışım fazla kaynamadan ocaktan alalım. Soğuyunca kaselere alalım ve buzdolabının içerisinde soğumaya bırakalım. Diğer yandan portakal suyu, su, nişsata ve toz şekeri kaynatalım. Güzelce kıvam alana dek kaynatalım ve dolabda ki kaselerin üzerine sosumuzu katalım ve tekrar soğutarak servis edelim.

Diğer tarifler »
justin tv Oyun skor
lightbox
Alexa Kakaolu Islak Kek Tarifi Brokoli Çorbası Tarifi Kurabiye Tarifleri Un Kurabiyesi Tarifi